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sábado, 25 de outubro de 2014

RECEITA DA VEZ: Barra de proteína caseira

Olá pessoal! Hoje vou deixar aqui uma receita super fácil, que qualquer um pode fazer, pois nem precisa saber cozinhar, rs. A barra de cereais feita em casa é bem mais saudável e natural, sem conservantes. É uma ótima opção para o pré-treino, ou como lanche também.

Vamos lá!



INGREDIENTES:
. 2 xícaras de aveia
. 1/2 xícara de pasta de amendoim
. 4 medidas de shake de proteína em pó (baunilha ou chocolate)
. 1 colher de sopa de linhaça moída
. 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO:
1. Coloque papel manteiga em uma forma ou travessa.
2. Com as mãos limpas, misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar uma mistura uniforme.
3. Coloque a mistura na forma e usando uma espátula pressione até a superfície ficar lisa.
4. Coloque no congelador por 30 minutos.
5. Corte em 6 barrinhas e mantenha na geladeira.

Fica uma delíciaaa!

BON APETTIT!

quarta-feira, 22 de outubro de 2014

RECEITA DA VEZ: Banana split saudável

Essa receita você vai poder comer sem peso na consciência!



INGREDIENTES:
. 4 bananas de tamanho médio
. 2 xícaras de queijo cottage sem gordura
. 6 colheres de sopa de geléia de morango (natural)
. 1/4 de xícara de amendoim triturado (você pode optar por nozes, amêndoas ou castanhas e adicionar chia e linhaça moída)
. 1/8 de colher de chá de sal marinho

MODO DE PREPARO:
. Após descascar, corte a banana pela metade no sentido horizontal.
. Coloque a banana em uma tigela para servir. Com uma colher para sorvete, coloque 1/4 de xícara de queijo cottage.
. Adicione a uma colher e meia de sopa de geléia e 1 colher de amendoim.
. Para terminar, adicione uma pitada de sal.



Rendimento: 4 porções
Valores nutricionais por porção: 255 calorias, 6 g de gordura , 44g de carboidratos, 17g de proteína. 
Espero que tenham gostado da ideia, provem e aprovem essa receita saudável!

BON APPETIT!

quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

RECEITA DA VEZ: Tortinha protéica

Todas as pessoas envolvidas na área fitness ingerem ovos diariamente devido a proteína. Clara de ovo ou albúmen é a parte transparente da célula de ovo, que circunda a gema e é formada predominantemente por água (quase 92%) e pela proteína albumina. Em um ovo de tamanho grande, retirando a gema, a clara possui 17 calorias, 3,6g de proteína, 0,24g de carboidratos e zero de colesterol.
Quem ingere ovos diariamente, acaba enjoando do gosto de omeletes e ovos cozidos. Hoje vou deixar uma receita deliciosa e saudável para variar o sabor do ovo. O uso da gema é opcional e varia de acordo com o seu gosto e seu plano alimentar.


INGREDIENTES:
. 12 fatias de peito de peru ou presunto magro
. 1/2 xícara de queijo cheddar sem gordura ralado (ou queijo de sua preferência)
. 1/4 xícara de cebolinha picada
. 12 ovos ou claras
. pimenta fresca
. azeite de oliva (de preferência em spray)

MODO DE PREPARO:
1. Aqueça o forno a temperatura de 200°C.
2. Use o azeite de oliva para untar a forma de muffin.
3. Coloque uma fatia de peito de peru em cada área da forma de muffin. Pressione com os dedos para que o peito de peru fique modelado no formado da área. Quebre um ovo ou apenas a clara em cada área de muffin e adicione o queijo, cebolinha e pimenta em cada ovo.
4. Leve ao forno para assar de 18 a 20 minutos.
Informações Nutricionais por Tortinha (com 1 ovo inteiro): 106 calorias, 6g de gordura, 12g de proteína, 227mg de colesterol.


Os valores nutricionais variam de acordo com os ingredientes que você utilizar. Use sua imaginação e faça versões saudáveis e deliciosas com combinações como: espinafre, tomate e queijo feta ou pimentão verde, pimentão amarelo e tomate.

BON APPETIT!